Описание: Eдногодишно културно тревисто растение. Листа при основата прости, цели или назъбени, средните-пересто наделени по на 3 овални дяла. Цветове бели, дребни, разположени на дълги дръжки в сложни сенници. Плодчета наребрени, зеленикаво сиви с приятна миризма и сладникав вкус. Цъфти май- юни.
Химичен състав: Етерично масло, състоящо се от анетол /до 80-90%/, метилхавикол, естрагол, анисалдехид, анискетон и анисова киселина. Плодовете съдържат до 28% тлъсто масло, холин, белтъчни вещества, захари, ензима липаза, цимен.
Помощно средство при: Възпаления на лигавицата на дихателните органи, при суха кашлица, бронхиален катар, бронхит, астма, загуба на гласа, ларингит, ангина, при болки в стомаха и червата, при възпаление на стомашната лигавица, гастрити, колики, газове, пясък и камъни в пикочния мехур. За стимулиране на млечната секреция у кърмачките.
Употреба: По 1 чаена чаша преди ядене 3 пъти дневно. Може и под форма на етерично масло.
Приготвяне: 1 чаена лъжичка счукани плодчета се запарват с 1/2л вряща вода. След 1час запарката се прецежда.Анасоновото етерично масло се приема по 2-3 капки на бучка захар 2-3 пъти на ден.
