Нашата храна и нашето тяло - две вселени, които съществуват успоредно и понякога не си даваме сметка в какъв асинхрон могат да бъдат те… 


Посягайки към жадуван десерт се отдаваме на мигове на наслада и удовлетворение от вкуса му, но в същото време в тялото ни тези сладки хапки стартират истински транспортен процес и сложен механизъм на клетъчно ниво.


Глюкозата (захарта), която поемаме трябва да достигне нашите клетки и да им даде енергия, но за да се случи това, тя трябва да бъде транспортирана до тях и да може да мине бариерата им, за да проникне. Това е и важната задача на инсулина - хормонът, който произвежда нашия панкреас. Без него, или когато той не достига, глюкозата циркулира в кръвта ни и се натрупва, като това може да доведе до неприятни последствия за очите, бъбреците, сърцето и т.н.


Причините да не достига инсулин могат да са две. При първата панкреасът не го произвежда, защото продуциращите хормона клетки се унищожават от имунната система (диабет тип 1). При втората може секрецията на инсулин да е намалена или тялото да не реагира правилно на инсулина и клетките да стават резистентни към него (диабет тип 2).

В тези случаи - при инсулинова резистентност или диабет - е необходима консултация с лекар и назначено съответно лечение. Билките могат да са чудесно допълнение към него. Много от тях са доказали свойствата си във времето и са познати в народната медицина, като към днешна дата редица проучвания разкриват какъв е точно техния механизъм на действие и потвърждават ползите от тях за контрола на кръвната захар. 

сушени билки, които помагат за контрол на кръвната захар при диабет

Ето и най-често използваните билки, подпомагащи контрола на кръвната захар, и формата, под която може да ги намерите в онлайн магазина на Биопрограма:


В края на статията има подробна информация за всяка една билка, как точно действа и до какви резултати е стигнала науката в нейното изследване. 


Когато предпочитаме да се възползваме от действието на няколко билки едновременно и търсям готова формула в забързаното ежедневие, налични в онлайн магазина са: Биодиабетан, Чай за диабетици и Билкова смес при диабет, като всеки може да избере разфасовката или пакетирането, което му е удобно.

Не трябва да се забравя, че всяка една билка или добавка, която контролира нивата на кръвната захар, трябва да е част от цялостен процес, който да повлиява положително в дългосрочен план правилното функциониране на организма. Така че в случая е важно да се обърне внимание на балансираното и здравословно хранене, контрола на телесното тегло и движението. 

момиче с диабет и апарат за мерене на кръвна захар спортува

Това е списък с действието на всички билки, предлагани от Биопрограма, които помагат за контрола на кръвната захар в организма. Винаги може да се ползват като справочник при нужда или за споделяне с човек, на когото би му било полезно:

Джинджифил. Изследване потвърждава, че приемът му повлиява на HbA1c (гликиран хемоглобин) и може да е полезен за контрола на глюкозата за по-дълъг период от време при пациенти с диабет тип 2. Помага за намаляване на нивата на кръвната захар и регулиране на инсулиновия отговор.  Предпазва и от сърдечни проблеми, които възникват вследствие на диабет. Друго проучване, публикувано в European Journal of Pharmacology съобщава, че джинджифилът взаимодейства със серотониновите рецептори, които също имат регулаторна роля в метаболизма на глюкозата и функцията на панкреаса, включително секрецията на инсулин. Приложени лечения дават следните резултати: 35% спад на нивата на кръвната захар и 10% увеличение на плазмените нива на инсулин.

Куркума. Активният компонент на куркумата, куркуминът, е причина за многото ползи за здравето, които носи подправката. В преглед в списание „Допълнителна и алтернативна медицина, базирана на доказателства“ са споменати повече от 200 научни статии, които разглеждат връзката между диабета и куркумина. Изследвания показват, че той има свойството да понижава нивата на кръвната захар, да подобрява инсулиновата чувствителност и да намалява усложненията, свързани с диабета. От една страна куркуминът осигурява защита на панкреатичната тъкан и подобрява функцията на бета-клетките, които произвеждат инсулин в панкреаса, но и намалява значително нивата на HbA1c (гликиран хемоглобин) и FBG (нивата на кръвна захар на гладно). От друга действа и превантивно - може да предпазва от развитие на диабет тип 2. 

Кориaндър. Известно е, че кориандърът понижава нивата на кръвна захар и може да помогне при състояние на диабет. Проучванията потвърждават, че може да намали хипергликемията и да подобри освобождаването на инсулин. Неговите семена активизират ензимите, които помагат на тялото да преработва глюкозата. Проучване, публикувано в Националната медицинска библиотека на САЩ, уточнява, че именно семената на кориандъра са тези, които подпомагат процеса на освобождаване на инсулин от панкреатичните бета-клетки.

Канела. При хора с диабет или панкреасът не може да произвежда достатъчно инсулин, или клетките не реагират правилно на инсулина, което води до високи нива на кръвната захар. Канелата може да помогне за понижаването ѝ, като имитира ефектите на инсулина, помагайки за по-бързото транспортиране на глюкозата в клетките. Проучване установява, че приемът на 1,5 грама канела на прах дневно в продължение на 12 седмици значително подобрява инсулиновата чувствителност. Други изследвания потвърждават, че канелата понижава кръвната захар на гладно и може да намали нивата на гликирания хемоглобин.

Женшен. Проучвания разглеждат женшена като средство за управление на нивата на кръвната захар, тъй като той подобрява функцията на панкреатичните клетки, които стимулират производството на инсулин и така се подобрява усвояването на кръвната захар в тъканите. Изследвания се правят в различни насоки - едни доказват, че приемът на 3 г женшен на ден значително намалява нивата на кръвната захар на гладно (успоредно с регулярното си медикаментозно лечение). Други отбелязват подобрение в нивата на гликирания хемоглобин A1c - маркер за дългосрочно регулиране на кръвната захар.

Съдържащите се в женшена гинзенозиди са тези, на които се дължи благоприятното повлияване на диабета, особено диабет тип 2. Те стабилизират инсулина и хормона глюкагон, за да поддържат нивата на глюкоза в нормални граници. Гинзенозидите могат да помогнат на панкреаса да модулира количеството инсулин, което отделя, за да постигне по-добър гликемичен контрол и да помогне на човек да управлява нивата на кръвната си захар.

Ленено семе. Поддържането на здравословни нива на кръвната захар е от решаващо значение за хората с диабет, а фибрите играят основна роля за постигането на това. Поради високото си съдържание на фибри, лененото семе се счита за храна с нисък гликемичен индекс. Наличието на слузни вещества в него забавят усвояването на захарта. Изследвания доказват, че приемът на 10 грама ленено семе намалява кръвната захар на гладно с 19,7%, а при хора с диабет тип 2 - намалението е с около 12%. 

Лененото семе съдържат големи количества лигнан, който действа като мощен антиоксидант със свойството да подобрява инсулиновата чувствителност и забавя развитието на диабет. Това действие се допълва и от съдържащата се в семето алфа-линолова киселина (ALA), известна със своите противовъзпалителни свойства, които могат да бъдат полезни за намаляване на инсулиновата резистентност - често срещан проблем при диабет тип 2. Изследванията показват връзка между нивата на ALA и подобрената инсулинова чувствителност.

Бял трън. Чрез повишаване на инсулиновата чувствителност, билката може да е добро средство за постигане на по-добър гликемичен контрол и подпомагане на състояние като диабет тип 2. Белият трън съдържа флавонолигнани, като силибин и силимарин. Изследвания показват, че силимаринът може да повлияе положително на клетъчните пътища, участващи в усвояването на глюкоза, допринасяйки за по-ефективно действие на инсулина. Установява се, че хората, рутинно приемащи силимарин, имат значително намаляване на нивата на кръвната захар на гладно и гликирания хемоглобин HbA1c. Освен това, антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на билката могат да бъдат полезни и за намаляване на риска от развитие на диабетни усложнения като бъбречни заболявания.

Зелен чай. Изследвания в Япония и Китай показват, че включването на зелен чай в диетата може да бъде полезно за предотвратяване на диабет тип 2. Листата от зелен чай съдържат флавоноиди, наречени катехини. Смята се, че те играят важна роля в потенциалните ползи за здравето поради антиоксидантните им ефекти и подобряват инсулиновата функция. Друг компонент в зеления чай - аминокиселината L-теанин - може да помогне за усвояването на глюкоза и да подобри нивата на глюкоза на гладно и тази на гликирания хемоглобин.

Мента. Чаят от мента има хипогликемични ефекти, потенциално понижавайки нивата на кръвната захар след хранене. Всъщност тази билка действа в три направления. От една страна е доказано, че антиоксидантите, открити в изобилие в листата на ментата, като ментол и розмаринова киселина, намаляват възпалението в организма (вътрешните възпаления често са причина за неправилен инсулинов отговор). Затова намаляването им води след себе си по-висока инсулинова чувствителност, позволявайки на тялото да регулира нивата на кръвната захар по-ефективно. От друга страна ментата е богата на фибри, които помагат за регулиране на нивата на кръвната захар, като забавят абсорбцията на захар в кръвния поток - по този начин се предотвратяват евентуалните пикове и спадове. И от трета страна ментата има успокояващ ефект - тук е важно да се поясни, че стресът може да повиши нивата на кръвната захар и да ги направи по-трудни за контролиране.

Царевична коса. Някои изследвания показват, че царевичната коса може да понижи кръвната захар и да помогне за овладяване на симптомите на диабет. В проучване се отбелязва, че тя има потенциално свойство да увеличи производството на инсулин и да помогне за възстановяване на уврежданията на панкреаса. И други резултати потвърждават, че царевичната коса притежава антидиабетен потенциал. В допълнение модулира и чревната микробиота и намалява чревните възпаления, които са обвързани с развитието на диабет тип 1.

Черница лист. Присъстващият в листата 1-деоксиножиримицин (DNJ) предотвратява усвояването на въглехидратите в червата. Проучвания с хора показват значително по-ниски нива на кръвната захар след прием на екстракт от лист на черница с 5% DNJ. Друго проучване съобщава, че в продължение на 3 месеца, хора с диабет тип 2, които са приемали 1000 мг екстракт от листа от черница 3 пъти дневно с храна, са имали значително намаляване на нивата на кръвната захар след хранене.

Листът съдържа различни съединения (флавоноиди, полифеноли, алкалоиди и полизахариди), които повлияват усвояването на глюкоза и регулират инсулиновата чувствителност, като в допълнение влияят и индиректно чрез намаляване на оксидативния стрес, подобряване на липидния метаболизъм и балансиране на чревната микрофлора - също фактори, свързани с повишаването на кръвната захар в кръвта.

Репей корен. Изследвания показват, че коренът има антидиабетен ефект, тъй като успява да повлиява нивата на глюкозата в кръвта. Други проучвания изследват и съдържащите се в билката фруктоолигозахариди, биоактивни съединения като хлорогенна киселина, кафеена киселина и нейните производни, танини, сапонини и др., които могат да окажат положителен ефект върху мускулния транспорт на глюкоза и инсулиновата чувствителност.

Черна боровинка лист. Може да е ефективен при понижаване на нивата на гликиран хемоглобин. Антоцианините в листата на боровинката са мощни антиоксиданти и играят важна роля в превенцията на метаболитни заболявания и диабет тип 2. Те спомагат за секрецията на инсулин, по-добър гликемичен контрол и функция на инсулин произвеждащите β-клетки.

Арония плод. Проучване установява, че екстрактът от арония се бори с инсулиновата резистентност на няколко нива. Този резултат потенциално го прави ефективно средство за предотвратяване на развитието на диабет. Антоцианините, които се съдържат във висока концентрация в аронията, са тези, които активират освобождаването на инсулин и могат да помогнат за контрол на нивата на глюкозата.

Глухарче. Изследвания показват, че цикоровата и хлорогеновата киселина са биоактивни съединения в глухарчето, които могат да помогнат за намаляване на нивата на кръвната захар, подобрявайки секрецията на инсулин от панкреатичните β-клетки. Улеснят процеса на преминаване на глюкозата от кръвния поток в клетките, като това помага да се поддържа кръвната захар по-стабилна, вместо тя да се покачва рязко след хранене. Те също така влияят върху обработването на храни с високо съдържание на въглехидрати, което може допълнително да допринесе за понижаването на нивата на кръвната захар. В допълнение антиоксидантите в чая от глухарче, особено флавоноидите, могат да предпазят бета клетките от оксидативно увреждане, които са отговорни за производството на инсулин в организма.

Камшик. Камшикът е изследван във връзка с усвояването на глюкоза, както и върху секрецията на инсулин. Проучванията показват, че билката стимулира инсулиновата секреция и увеличава усвояването и метаболизма на глюкозата от мускулите. 

Ройбос. Чаят от ройбос е богат на антиоксиданти, които могат да бъдат полезни за намаляване на симптомите на диабет. Изследване установява, че това действие се дължи на съдържащите се в ройбоса флавоноиди като аспалатин, който може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар.

Бобови шушулки. Изследвания показват, че приемането на комбинация от бобови шушулки, бяла черница и боровинка три пъти дневно в продължение на 2 месеца може да понижи кръвната захар с почти 25% при хора с диабет тип 2.

Коприва. Проучвания показват, че копривата повишава антиоксидантната защита на сърцето, тъй като съдържа съединения, които могат да имитират ефектите на инсулина. Изследване сочи, че приемът на 500 мг екстракт от коприва три пъти дневно значително понижава нивата на кръвната захар в сравнение с плацебо.

Шипка. Шипката повишава инсулиновата чувствителност и помага за регулиране на кръвната захар. По този начин се предотвратява развитието на диабет тип 2 при пациенти с инсулинова резистентност, като същевременно може да се помогне за регулиране на кръвната захар при съществуващи диабетици. В проучване се установява, че приемът на добавки с прах от шипки в продължение на 10-20 седмици значително понижават нивата на кръвната захар, нивата на инсулин на гладно и растежа на мастните клетки в черния дроб - три рискови фактора за диабет тип 2.

Бабини зъби. Проучване изследва ефектите от приема на 1000 mg Tribulus terrestris на ден при хора с диабет тип 2. След три месеца се отбелязват по-ниски нива на кръвна захар и холестерол.