Да е освежаващ… и да е билков или плодов!
Да е полезен… но и да е вкусен и ароматен!
Такъв студен чай ти се иска да имаш под ръка през топлите месеци, когато пропускаш витрината в магазина, от която те заливат бутилки, които на етикета имат дълъг списък от съставки и крият под капачката си истинска захарна бомба…
А всъщност природата има толкова съставки, билки и плодове, които за около 15 минути можеш да претвориш в напитка, която разхлажда, носи наслада на сетивата ти, но и ползи за здравето ти. Има такова лятно изкушение и се нарича чай от Биопрограма! Подбрали сме 20 от нашите класически продукта, които имат прекрасен вкус и аромат, когато се изстудят. Проверено!
Ще ти дадем и идеи как да ги приготвиш и сервираш, така че да спечелиш възхищението както на гостите ти, така и на малчуганите. Именно за децата тези чайове са особено подходящи, защото не се налага да ги ограничаваш заради съмнителните консерванти и количества захар!
Всички чайове се варят по посочения на опаковката начин - запарват се между 4-5 минути, като след това се охлаждат. Ако искаш да ускориш този процес, след това може да прехвърлиш напитката в нова студена чаша, като това може да се направи няколко поредни пъти, при нужда. След това съхраняваш в хладилник, като ледът е препоръчително да се слага непосредствено преди сервиране, за да не се разводни чаят твърде много и да се намали интензитета на неговия вкус.
ПЛОДОВИ ВКУСОВЕ:
Каркаде (дава най-плътен цвят и вкус)
Шипка и каркаде (класически плодов вкус)
Горски плодове (класически плодов вкус)
Горски букет (с изразено присъствие на лайка)
Вишна и бъз (с изразен силен аромат и вкус)
Малина и шипка (с лека кисела нотка)
Ягода и каркаде (с изразен силен аромат и вкус)
Горска ягода (класически плодов вкус)
Шипка (с лека кисела нотка)
Тези чайове на Биопрограма имат изразен червен цвят и предимно плодов вкус, като може да избираш дали да са по-наситени или с лека кисела нотка - разгледай описанието към всеки от тях. За да засилиш аромата им и да направиш истинска наслада за всички сетива, ти предлагаме идеи и различни опции за сервиране: може да добавиш горски плодове (малини, ягоди, боровинки), лимон, лед, мента, мед за подслаждане по желание, или няколко капки Розова кулинарна вода, която освен полезна, добавя лек и ефирен розов вкус, който чудесно се съчетава с горските плодове.
ДЕТСКИ ПЛОДОВИ ВКУСОВЕ:
Вълшебник (с аромат на малина)
Горски кът (с аромат на маракуя)
Хайде (с аромат на касис)
Червената шапчица (с аромат на ягода)
Децата обичат плодовете и е чудесен вариант да поднесеш студения чай с тях. За тези вкусове на Биопрограма препоръчваме следните опции за сервиране: горски плодове (малини, ягоди, боровинки), лимон, мед за подслаждане по желание.
ПЛЪТЕН МЕК ВКУС:
Ройбос карамел (ройбос с добавка от мека сладост на карамел)
Кехлибар (ароматен микс от ройбос, канела и карадамон)
Тези два вкуса са специфични и опиташ ли ги веднъж под формата на студен чай, гарантираме, че ще повториш! Те са някак галещи небцето с мекия си, леко сладникав и плътен вкус. Изключително добре се съчетават с по-сладки плодове като портокал, ябълка, праскови, манго - нарязани на малки парченца или на тънки шайби. Резултатът е студен чай с кафеникав меден цвят и вкус, който разхлажда, но и носи наслада за всички сетива…
СПЕЦИФИЧНИ БИЛКОВИ ВКУСОВЕ:
Това са два класически билкови чая, чийто вкус е приятен за консумиране и охладен през лятото. Разбира се, приготвяй ги, само ако вкусът и ароматът на тези лечебни растения ти допада. И за разлика от другите ни предложения, този чай препоръчваме да не се сервира с много добавки, за да не се загуби ефирността на изходната билка. Със сигурност резенче лимон и малко лед са чудесен избор! Не забравяй, че и двете билки имат успокояващо действие.
ЛЕКО ПИКАНТНИ ВКУСОВЕ:
Тези вкусове са идеални за всеки, който обича леко пикантен и тръпчив вкус, който да го освежи, енергизира. Тези класически за студен чай комбинации дават възможност да се развихриш и да избереш най-ефектната опция за сервиране, добавяйки листа мента, резенчета лимон, джинджифил или краставица, а защо не и розмарин.
Да бъде ли сладко?
Ето и няколко важни неща за подслаждането. Разбира се, ако искаш студеният чай да е максимално полезен, е добре да го пиеш неподсладен. Така ще може да усетиш най-добре неговия вкус и ще може да консумираш без проблем и по-големи количества. Все пак, ако искаш той да е по-сладък, имай предвид следното:
Може да добавиш нарязани на ситно плодове (дори леко да ги намачкаш), за да използваш тяхната естествена сладост и да добавиш и техния вкус и аромат към този на чая. Ако искаш да подсилиш вкуса, без да подслаждаш, напомняме и за опцията за няколко капки Розова кулинарна вода - чудесно допълнение към всяка студена или топла напитка.
Ако искаш вместо захар, да добавиш по-натурални опции, то това може да са мед, сироп от агаве или сироп от фурми. Все пак използвай ги умерено, защото те влияят и вдигат нивата на кръвната захар в организма.
Подсладител, който не влияе на кръвната захар е стевията, но тя също трябва да се консумира умерено, за да не дразни червата.
Ако сме те изкушили и нямаш търпение да опиташ някои от тези вкусове като студена и разхлаждаща напитка, не забравяй да погледнеш предложенията в нашия онлайн магазин ТУК, където ще намериш пакети от 3 или 4 чая, с подходящи вкусове за лятото, с 15% намаление!
ПРОЧЕТИ ОЩЕ:
Летни алкохолни коктейли с чай - неочаквана, но запомняща се комбинация!
Рецепти за топли напитки и коктейли с розова вода
Уханни рецепти с розова вода: напитки и сладкиши