Знаехте ли, че ароматът на розата има свойството да е натурален антидепресант? Той помага на тялото да се освободи от напрежението и естествено подобрява настроението. Но ползи има и за тялото - розовата вода съдържа витамини A, B, C и E, флавоноиди, феноли, каротеноиди с различни благоприятни ефекти върху човешкото здраве, свързани с тяхното противовъзпалително и антиоксидантно действие. Затова може да си подаряваме всеки ден малко розово ухание и вкус, като изберем най-подходящата форма за това.
С кулинарната био розова вода на Биопрограма (получена чрез дестилиране на 100% български рози Damascena от биологично земеделие) могат да се приготвят изкушаващи десерти и сладкиши, но и различни напитки - млечни шейкове, смутита, сокове, алкохолни и безалкохолни коктейли. Тя е и чудесно ароматно допълнение към любимия чай или кафе напитка.
Ето няколко различни рецепти, които да изкушат сетивата ви, потапяйки ви в прегръдка на цъфтяща розова градина:
Ягодов шейк с розова вода: сложете в блендера да се разбият половин чаша прясно мляко, 250 гр ягоди, половин чаша кокосова вода, 2 с.л. кулинарна био розова вода, няколко кубчета лед. Разбивате до получаване на хомогенна смес. Поднасяте с украса от ядливи розови листенца или друг червен плод по избор.
Коктейл с червен портокал и розова вода: 30 мл изцеден сок от червен портокал, 10 мл изцеден лимонов сок, 2 с.л. кулинарна био розова вода, 90 мл газирана вода, може малини и ядливи розови листенца за украса. Сокът от портокал, лимон и розовата вода се смесват с лед в шейкър, разклаща се за 30 секунди. Прецеждат се в чаша, където се долива газираната вода и се украсява с листенцата и малините по избор.
Лате с розова вода: всяка една любима кафе напитка може да бъде гарнирана с био розова вода, за да се допълни към нейния аромат и този на розите. Но ако искате да впечатлите гостите с по-полезен вариант на лате, може да използвате тази рецепта. Сложете в подходящ съд да заври обикновено или растително мляко, като добавите половин лъжичка цвекло на прах - така течността освен полезна, ще стане и с интересен розов цвят. След като кипне, свалете от печката и добавете 1 с.л. розова вода, разбъркайте и може да сервирате с малко ядливи розови листенца за украса и щипка цвекло на прах.
Розовата вода е много подходящо допълнение и към алкохолните коктейли, като им придава съвсем лека ефирност и цветно усещане, което разгръща допълнително вкусовете. Ето и няколко интересни рецепти, с които да впечатлите приятели и гости:
Розово кампари: сложете в шейкър чаша сок от грейпфрут, две с.л. кампари, 2 с.л. био розова вода и малко захар, след което разклатете добре. Намажете ръбовете на чашата с малко лимон и потопете в захар, след това налейте течността от шейкъра и долейте с малко газирана вода. Украсете по желание с грейпфрут или ядливи розови листенца.
Мангово сорбе с розова вода: в подходящ съд на слаб огън загрейте 150 мл вода и 4 лъжици захар и малко настъргана кора от лайм, бъркайте докато се разтвори захарта напълно и свалете от огъня. След като изстине изсипете течността в блендер и разбийте заедно с две чаши замразено манго, половин чаша бяло вино, 1 с.л. био розова вода . Дръжте в хладилника до момента, когато ще го сервирате. Може да украсите с листенца мента или ядливи розови листенца.
Розов коктейл: сложете в шейкър 50 мл неароматизирана водка, една чаша намачкани малини, 2 с.л. био розова вода, 80 мл сок от ананас, 20 мл лимонов сок. Разбийте добре и сервирайте в чаша с лед, като може да украсите с малини или ядливи розови листенца.
Допълнете това уханно розово усещане с още изненади през февруари и март - не пропускайте да посетите секция Промоции в сайта на Биопрограма, където в момента може да закупите кулинарна био розова вода с подарък чай Розова долина или в комплект с натурална козметика Роза с 20% намаление!
ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:
Уханни рецепти с розова вода: напитки и сладкиши
Кои билки имат най-ефективно действие върху кожата, тялото и косата?
Масло от шипка - за какво е полезно?
Коя билка за кой здравословен проблем е подходяща?